Kategorie Archive: Aktivitäten



Der Berg Portofino ist ein der beliebtesten Wanderungsziele für die ganze Familie in Ligurien, nicht nur denn er schenkt unvergessliche und atemberaubende Panoramas, sondern auch denn es gibt unzählige Pfaden von verschiedenen Länge und Schwierigkeiten. Heute schlagen wir Ihnen einen unter unseren beliebtesten vor: die Wanderung von Portofino Vetta bis zu Portofino Mare. Am besten passt...
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Schlechthin ist Oktober der Monat der Kastanien und heute empfehlen wir Ihnen ein ligurisches Rezept, das wir sehr lieben: Castagnaccio. Typisches ligurisches Street Food, wie Farinata, ist der Castagnaccio normalerweise in den „sciamadde“ verkauft, d.h. traditionellen Bratküchen. Das Castagnaccio Rezept ist alt und bäuerlich: Man braucht wenige und einfache Zutaten und es ist auch in der Toskana...
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Artikel von Giorgia Procopio, Silvia Nebbia, Aurora Leto, Marianna Sestarelli, Erica Leva, Alice Corsini und Chiara Folco geschrieben - Klasse III D, Inst. Firpo Buonarroti, Genua.

Sind Sie in Ligurien? Möchten Sie einen Urlaub am Meer mit Ihren Kindern organisieren? Heute stellen wir Ihnen Levanto vor! In der Nähe der Cinque Terre ist Levanto eine wunderschöne Ortschaft...
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Artikel von Giulia Calabrese, Susanna German, Caterina Marciano, Maddalena Grianti und Ilenia Marini geschrieben - Klasse III E, Inst. Firpo Buonarroti, Genua.

Wenn Sie Genua aus einer anderen Perspektive mit Ihren Kindern bewundern möchten, ist das Boot Navebus, das aus Porto Antico abfährt und in Pegli ankommt, Ihre vollkommene Auswahl. Zuerst weil es das Dienst von...
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Artikel von Aisha Lupi, Raisyte Rugile, Valentina Stach, Gaia Triminio, Annalisa Ottonello, Eleonora Sanguineti und Astrid Groppi geschrieben - Klasse III D von Inst. Firpo Buonarroti, Genua.

Der Park von Antola befindet sich zwischen den Provinzen von Genua und Piacenza. Dieses zwischen Alta Val Trebbia und Alta Valle Scrivia umgebene wunderbare Schutzgebiet mitten in der Natur...
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Auch Oktopus mit Kartoffeln, wie viele andere ligurische Rezepte, ist sehr einfach und schnell vorzubereiten. Um ein vollkommenes Gericht zu haben, muss man aber die Kochzeiten respektieren und ein gutes ligurisches extra-natives Olivenöl und Oliven aus Taggia verwenden. Außerdem ist es auch ein sehr gutes kaltes Gericht für ein Picknick oder einen Ausflug, das man...
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In den vorigen Monaten haben wir schon von den wunderbaren Borgio Verezzi, Finalborgo und Apricale gesprochen, was “Die schönsten Ortschaften Italiens” angeht. Heute sprechen wir von Cervo. Cervo befindet sich zwischen den grünenden Hügeln von Imperia und ist von alten Renaissance-Mauern umgeben; Cervo gehört zu den “schönsten Ortschaften Italiens” und ist sicherlich unter den schönsten Liguriens. Weiterlesen

Pesto
Zutaten:

  • 4 Bund 60-70 g
  • Blätter Dop Basilikum aus Ligurien
  • 30 g Pinienkerne
  • 45-60 g geriebener reifer Parmesankäse
  • 20-40 g geriebener sardischer Pecorino-Käse
  • 1 Vessalico Knoblauchzehe  (aus Imperia)
  • 10 g Meersalz
  • 60-80 g mild fruchtiges “nativ extra” D.O.P Olivenöl
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In Ligurien kann man so einiges unternehmen und viel sehen! Wenn Sie hier Sport treiben, werden Sie eine einzigartige Erfahrung mit der ganzen Familie in atemberaubenden Landschaften und in einer unberührten Natur machen. Eine originelle Idee für einen unterhaltsamen und aktiven Urlaub! Ligurien bietet Ihnen viele Sport- und Unterhaltungsmöglichkeiten, die jeden Geschmack treffen! Weiterlesen

Finalborgo, mit Finalpia, Varigotti und Finalmarina, ist einer der vier Ortschaften, die zusammen Finale Ligure bilden und wurde 2004 als eine der schönsten ligurischen Ortschaften Italiens rezensiert. Von den noch gut erhaltenen mittelalterlichen Mauern umgeben, mit halbrunden Türmen in gewissen Abständen und lediglich von den Toren unterbrochen ist Finalborgo eine von den besser erhaltenen historischen Stätten...
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In Ligurien, an der Palmenriviera zwischen Finale und Pietra Ligure liegt die Gemeinde Borgio Verezzi, die 1933 durch die administrative Vereinigung der beiden Gemeinden Borgio und Verezzi entstand. Der für seine Schönheit und architektonischen Besonderheiten bekannte Ort erhielt 2008 die Aufnahme in den Club "Schönste Ortschaften Italiens" und danach die in den Club...

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Genua ist eine enge zwischen Hügeln und Meer eingekeilte Stadt, ein Labyrinth aus Straßen und Gassen, ein Auf und Ab, hohe Gebäude und versteckte Innenhöfe, ohne je zu erahnen, was hinter der nächsten Ecke wartet. Vielleicht eine kleine Kapelle, einen Balkon voller Geranien oder eine herrschaftliche Residenz der Familie Doria. Als Stadt am Meer ist das...
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Ligurien ist eine der schönsten Küstenregionen Europas, ein Landstrich, der die Italien-Sehnsucht der Deutschen perfekt bedient. Als würden sich Himmel und Erde vermischen, fallen die Berge steil gegen das Meer ab und der Sommerregen hinterlässt auf fruchtbaren Böden eine üppige Vegetation, die das ganze Jahr hindurch blüht und grünt. Dazwischen scheinen farbenfrohe Häuschen förmlich aus den...
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Genua - Genua ist eine Stadt, in der man leicht Fernweh bekommt. Es riecht nach "großer weiter Welt", das Mittelmeer ist allgegenwärtig und bestimmt den Alltag. Das war auch 1451 schon so, als Christoph Kolumbus in der Metropole Liguriens geboren wurde. Da lag seine Plan, den westlichen Seeweg nach Indien zu erkunden, nicht fern. Auch die meisten...
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Ligurische Küche ist reich und vielfältig: Traditionen des Meeres mit denen des Hinterlandes und die exotischen Aromen mischen sich hier in etwas Besonderes und Einzigartiges, das die Küche zu einer der reichsten Sorten des Mittelmeers macht.

Öl, Focaccia und Pesto

Ligurisches Olivenöl war schon immer das wichtigste Handelsgut, denn praktisch seit immer prägt die Olive das Landschaftsbild...
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Ligurien ist die optimale Destination für Outdoor-Sportler! Berge und Meer - Strandurlaub kombiniert mit sportlichen Aktivitäten: Angeln, Fischen, Bungee Jumping, Fitness, Canyoning, Golf, Klettern, Mountainbiking, Paragliding, Radfahren, Rafting, Segeln, Surfen, Tauchen, Wandern... Nicht zu vergessen, die fast unendliche Zahl an kulturellen Highlights, denn Ligurien ist Kulturland seit frühgeschichtlicher Zeit. Die Küste und das Hinterland stellen eine wahre Schatzkiste der Kultur dar,...
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